Ingrédients :
250 ml de lait demi-écrémé
2 œufs
300 g de cerises
1 gousse de vanille
2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
Faire bouillir le lait puis y laisser infuser la gousse de vanille.
Laver et dénoyauter les cerises.
Les disposer dans un plat beurré.
Battre les œufs entiers avec le sucre.
Ajouter le lait et verser sur les cerises.
Mettre au four thermostat 6 (préchauffé) 30 minutes.
