Ingrédients :
1 mesure d amandes moulues
1 mesure de chapelure
1/2 mesure de sucre semoule
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 citron zesté
1/2 mesure beurre fondu
1 c as d eau de fleur d oranger
1 mesure d oeufs battus ( 5 oeufs en général )
Sirop: 500g de sucre et 1/2 l d eau qu on fait bouillir 20 mn, plus 2 c a s d eau de fleur d oranger
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans l ordre, jusqu a obtenir une pâte homogène.
mettre dans un moule beurré et faire cuire 45mn a 1 heure le gâteau doit êtres bien doré
Découper des losanges et arroser de sirop et voilà Bssahetkoum :)
