5 min
20 min
- 200 g de lait concentré non sucré
- 200 g de chocolat NESTLE DESSERT
- 250 g de sucre en poudre
- 40 g de beurre
- Huile
- 1. Portez à ébullition le lait avec le sucre pendant 10 minutes sans cesser de remuer.
- 2. Baissez le feu jusqu'à obtenir une petite ébullition et ajoutez le chocolat en morceaux et le beurre.
- 3. Laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
- 4. Recouvrez un plat rectangulaire d'une feuille de papier sulfurisé ou aluminium, huilez-la et coulez le caramel dessus. Laissez durcir à température ambiante.
