lundi 29 septembre 2008

بيتي فور .. سريع

المقادير:قالب زبدة متوسط ثلاث ارباع كأس سكر ناعم كوبان و نصف دقيق بيضه ملعقه صغيرة فانليا ملعقه صغيره بيكنج بودرالطريقة: توضع الزبده خارج الثلاجه حتى تذوب ثم تخلط بالخلاط حتى تصبح بيضاء و يضاف عليها السكر و تخلط بالخلاط أيضا ً... ثم توضع البيضه و الفانليا و البيكنج بودرو يخلط بالخلاط.. يوضع الدقيق بالتدريج... ثم توضع في كيس التزيين وتشكل حسب الرغبه و توضع في الصينيه و توضع في الفرن لفتره بسيطه .. وللتزيين : يمكن وضع مربى ويتغطى بالنارجين على حسب الرغبه