jeudi 25 septembre 2008

Kaak Préparation facile

2kg de farine,500g de sucre semoule,un demi littre d' huile.1bol degraines de sesame moulues,1verre à thé d'eau de fleur d'oranger,1 demi verre de vinaigre,4levures chimique.+2casde grains de fenouil et d'anis.melanger tous les ingredients avec la farine et 1 peu d eau tiéde puis passer le melange dans le hachoir à viande.ensuite, avec des morçeaux de pate, former des cercles que l'on peut decorer avec la pointe d' 1 couteau.cuire dans 1 four moyen 20 mn tout en surveillant la cuisson.laisser refroidir et deguster .