Ingrédients:
500 ml de lait
25 g de maïzena
50 g de sucre en poudre
1 c à c de pâte d'amande
Pour la décoration:
Vous avez le choix, ici j'ai mis du praliné d'amandes fait maison, recette ICI.
Quelques gouttes d'arôme amande douce ou amère suivant les goûts.
Préparation:
Diluez la maïzena dans un peu de lait et faites chauffer le reste avec le sucre, l'arôme et la pâte d'amande.
Dès l'ébullition, introduisez la maïzena diluée, remuez et faites cuire encore un peu.
Remplissez vos coupes, laissez refroidir avant de les mettre au réfrigérateur minimum 1 heure.
Bonne dégustation!
