Ingrédients:
4 pots de yaourts nature
2 gros concombres
2 gousses d'ail
1 càc de menthe séchée
sel
vinaigre
Préparation:
Peler , laver les concombres. Couper en rondelles et laisser mariner une heure dans de l'eau additionnée de vinaigre. Éplucher et écraser l'ail. Dans un bol assez grand, verser les yaourts, ajouter les concombres, l'ail, la menthe et le sel. Servir très frais après un léger temps de repos
