lundi 20 octobre 2008

Confiture de lait (dulce de leche)

Faire bouillir dans une cocotte-minute au bain-marie une boîte de lait concentré sucré ! Ceci pendant 30-40 min, la boîte de conserve étant toujours fermée, évidemment. Attention ! laisser refroidir la boîte de conserve avant de l'ouvrir