mardi 28 octobre 2008

Samsa aux noisettes

Ingrédients:
Pour la pate de noisettes
200g de noisettes réduites en poudre
50g de margarine ramolie
4 c.a.s sucre glace
1 c.a.s d'eau de fleur doranger
1 c.a.s de cannelle en poudre

Préparation:

Couper les feuille de brick en 4 ou en 2 .metter une petite boule de farce a l'extrimité de la bande et plier en cigare ou en briwatespis soudes les avec un melange de (farine+eau)frire dans un bain d'huile chaud;égouter puis planger les dans du miel chaufé au bain marie égouter parsemer de cesame